Emprendimiento y Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos · ISIMA Colima

2026-07-14T10:29:37-06:00julio 10th, 2026|Blog|

No abras un restaurante. Construye un negocio. Descubre cómo pasar de cocinar una idea a diseñar una empresa gastronómica con estrategia, visión empresarial y decisiones inteligentes. Una experiencia pensada para estudiantes chefs que buscan convertir su talento culinario en un proyecto sostenible y competitivo.

La IA no está fallando. Está trabajando con información basura.

2026-07-03T10:50:35-06:00julio 1st, 2026|Blog|

Muchas empresas ya usan inteligencia artificial, pero siguen sin ver mejores resultados. La razón no está en la herramienta, sino en la falta de contexto, datos fragmentados y procesos desconectados. La IA no está fallando: está revelando lo que las organizaciones no han logrado ordenar.

Ayer pensaba… ¿y si incendiamos los barcos?

2025-11-21T15:43:10-06:00noviembre 21st, 2025|Blog|

Pero ese es el tema, nuestra sociedad se ha llenado de opiniones huecas, opiniones sin sentido, hablamos y opinamos por que tenemos boca (o dedos) pero nuestra aportación a la solución de problemas es nula, todos quieren ser parte de una sociedad activa por lo menos en opinión, pero pocos deciden salir buscar una escalera y subir al pájaro.

Tropezar, aprender y avanzar: una versión especial de “Vas a Fracasar” en RetoCamp 2025

2025-08-20T12:58:51-06:00mayo 25th, 2025|Blog|

Pero ese es el tema, nuestra sociedad se ha llenado de opiniones huecas, opiniones sin sentido, hablamos y opinamos por que tenemos boca (o dedos) pero nuestra aportación a la solución de problemas es nula, todos quieren ser parte de una sociedad activa por lo menos en opinión, pero pocos deciden salir buscar una escalera y subir al pájaro.

El triunfo de Trump en 2024: 7 lecciones clave para la estrategia política

2025-08-20T12:58:53-06:00noviembre 7th, 2024|Blog|

Pero ese es el tema, nuestra sociedad se ha llenado de opiniones huecas, opiniones sin sentido, hablamos y opinamos por que tenemos boca (o dedos) pero nuestra aportación a la solución de problemas es nula, todos quieren ser parte de una sociedad activa por lo menos en opinión, pero pocos deciden salir buscar una escalera y subir al pájaro.

El pájaro y la escalera

2025-08-20T12:58:54-06:00mayo 14th, 2023|Blog, Micro Blogin|

Pero ese es el tema, nuestra sociedad se ha llenado de opiniones huecas, opiniones sin sentido, hablamos y opinamos por que tenemos boca (o dedos) pero nuestra aportación a la solución de problemas es nula, todos quieren ser parte de una sociedad activa por lo menos en opinión, pero pocos deciden salir buscar una escalera y subir al pájaro.

Evolución de la tecnología digital 2018-2019 para entender el 2020

2025-08-20T12:58:54-06:00septiembre 20th, 2019|Blog|

La redes sociales están evolucionando de una forma radical, mientras unas empresas incluyen bots en sus recepciones, otras se hacen más personales y humanas, buscando una relación de valor con la comunidad, una participación del mercado que genere una relación entre las audiencias,  haciendo un futuro emocionante lleno de cambios.

Ir a Arriba